お父さん、お母さん、夏休みお疲れ様でした! 自宅でほっこり苦味を効かせた大人スイーツ「抹茶豆乳葛餅」はいかが？2017.08.30

いつも靖一郎豆乳をご愛顧いただきありがとうございます。

 

夏休みももう終わり、小さなお子さまをお持ちのご家庭では少しホッとされているのでは。

今回はそんなお父さん、お母さんに向けて、抹茶の苦味を効かせたほっこりスイーツをご紹介します。

 

・抹茶豆乳葛餅

 

苦味や甘味は、抹茶と砂糖の量で調整していただけるので、お好みに応じてどうぞ!
今回はバニラアイスをトッピングにしてみました♪

 

材料（二人分）

・靖一郎豆乳…400cc

・吉野葛…25g

・抹茶…大さじ1

・てんさい糖…大さじ3

 
 

作り方

1）ボールに葛粉、抹茶、てんさい糖を入れ、豆乳を少しずつ加えながら葛粉を溶かす。

 

 

2）鍋を弱火にかけて、とろみがついてくるまで練る。とろみがついたら一度火から降ろして練る。

 

3）もう一度弱火に5分ほどかけて、つやが出るまで練る。とろみがついたら水で湿らせた容器に流し込み、冷蔵庫で冷やす。

 
 

きな粉や、ゆで小豆、アイスなどお好みで色々な組み合わせをお楽しみいただけますので是非ご自宅でトライしてみてください!!

 

 
 
 

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毎日の食生活から、美容と健康のサポートを目的としたフェアです。

 

 
 

お味見の上で安心してご購入いただけるように、当日は靖一郎豆乳の試飲やおからかりんとの試食販売を実施しております。

 

恵比寿三越
〒150-6090 東京都渋谷区恵比寿4-20-7

・交通アクセスはこちらをご覧ください（恵比寿三越 公式サイトへ）

 
 
 

しぼりたて、香りまでおいしい靖一郎豆乳は、国産（佐賀県）フクユタカ大豆100%の無添加豆乳です。厳選した素材から製法へのこだわりまで、「おいしい理由」をギュッと50秒にまとめました。

 

 

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